Montag, 28. September 2015

Fleischwurst in Tomatensauce

Hey Ho!

Heute möchte ich euch eins meiner Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit vorstellen.

Fleischwurst in Tomatensauce <3



Was ihr dazu benötigt:

1. Nudeln halbe Tüte (ca 250 g)
2. Salz
3. Passierte Tomaten 1 Packung
4. Ketchup
5. Tomatenmark
6. Italienische Kräuter
7. Fleischwurst (eine halbe)
8. Öl





Und so geht´s: 

In dem einen Topf die Nudeln in Salzwasser kochen. Ich nehme immer Spirellis.

Eine halbe Fleischwurst in Würfel schneiden und dann in einem Topf mit etwas Öl anbraten, nach einer Weile die passierten Tomaten dazu geben das ganze gut umrühren. Dann etwas Ketchup und Tomatenmark dazugeben, je nachdem wie man den Geschmack haben möchte, mehr tomatig oder mehr süß. Dann noch die Italienischen Kräuter dazu und fertig ist das Gericht.

Guten Hunger!